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うまみ屋は、マスターと奥様の自慢の手作りの一品料理が味わえるお店です。
定番のおすすめ料理から、新鮮な素材をふんだんに使った旬のおすすめ料理まで、心のこもった逸品ばかりです。
上品な店構えの暖簾をくぐると、店内にお客様の明るい声が響きます。
筍の天ぷらとよこのお造り。ビールがうまいっ！ |
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定番のおすすめ料理です。
この他、旬の素材を使った日替わりおすすめメニューもあります。 |
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| 海老揚げダンゴ |
海老れんこん |
海老水ギョーザ |
阿波尾鶏のチーズ焼 |
| 手羽先ギョーザ |
ササミの梅肉あえ |
ササミの明太子あえ |
ササミと明太子の串焼 |
| 豚の梅しそ揚げ |
とろろ焼 |
キンピラコロッケ |
もちの天ぷら |
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| ブリカマの塩焼 |
ブリの塩焼 |
ブリの照焼 |
太刀魚の塩焼 |
| 太刀魚の唐揚げ |
ししゃも |
キスの天ぷら |
キスのフライ |
| 車海老の天ぷら |
車海老のフライ |
イカのゲソ天 |
ホタテ貝柱のバター焼 |
| ホタテ貝柱のフライ |
白身魚のマスタード揚げ |
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| 豚キムチ |
豚のねぎ巻焼 |
豚バラの串焼 |
豚と茄子のみそ炒め |
| とりの唐揚げ |
手羽先の塩焼 |
ササミのたたき |
ササミの串カツ |
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| 冷奴 |
揚だし豆腐 |
山芋のたんざく |
山芋の磯辺揚げ |
| 納豆の唐揚げ |
なると金時フライ |
キノコのバター焼 |
キノコの天ぷら |
| ししとうの天ぷら |
だし巻 |
もずく酢 |
茄子の揚だし |
| 焼き茄子 |
ちりめんおろし |
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とろろ焼 ￥600 |
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海老れんこん ￥600 |
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ササミのマスタード揚げ |
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| ■手造り一品料理 うまみ屋 |
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| 住所 |
徳島市秋田町2丁目33 キリンシーグラムビル2F |
| TEL |
088-656-9123
予約専用フリーダイヤル0120-03-9123 |
| 定休日 |
日曜日 |
| 営業時間 |
17：00〜翌1：00 |
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